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2025.11.06

2年生調理実習

2年1組では、10月28日に調理実習を行いました。

献立は回鍋肉とお味噌汁!事前学習を経て、いざ調理です。

調理方法を間違えないように、レシピを見ながら作業している様子、分量の測り間違いが無いようにしている様子を見ることができました。調理中に、洗えるものは洗うことができる生徒もいました。

お肉に火が通ってきて、いい色になってきました。具材を混ぜ合わせて最終段階です。

ご飯もふっくら炊けていてとてもおいしそうです。

やはり、自分の手で作った料理は美味しいですよね。編集者も写真を見ていたらお腹が空いてきました…。

次回何を調理するのか楽しみです。